In het Goirles Belang verscheen een artikel over Prinses Cupcake. Ik zag later wel dat er een foutje in een datum zat: 2015 moet 2005 zijn.
lees het artikel
Laatste berichten
Op www.jufanke.nl verscheen deze week een recensie over mijn nieuwste prentenboek 'Prinses Cupcake' (tekst en illustraties).
Lees het artikel online of als plaatje (klik dan op deze link). 
De Koningsspelen beginnen weer op 20 april! Een dag genieten van allerlei sporten. Prinses Cupcake zet alvast haar beste beentje voor en wenst jullie een geweldige tijd toe.
Nieuwsgierig naar het prentenboek 'Prinses Cupcake'?
Bekijk de eerste paar pagina's om een indruk te krijgen van het verhaal.
'Prinses Cupcake' is vanaf vandaag verkrijgbaar.
In mijn buurtje barst het van de geboorteaankondigingen in de tuinen en ramen van huizen. Het leek me een leuk idee om met een knipoog daarnaar een aankondiging voor mijn nieuwe prentenboek te maken. Zie de foto's hieronder!
Vandaag ontving ik de presentexemplaren van 'Prinses Cupcake' per post. Altijd zo spannend om de doos te openen en het boek voor het eerst in mijn handen te houden! De boeken zien er mooi uit en ik maakte er gelijk een mooi plekje voor in mijn publicatiekamer.
Hieronder mijn prentenboeken die nu bij Clavis zijn verschenen, van nieuw naar oud.
Vanaf vandaag is mijn nieuwe prentenboek verkrijgbaar in alle boekenwinkels!
Of bestel hem vanuit je luie stoel via bol.com.
Hou jij van puzzelen? Via lezersplaza.nl kun je kiezen voor een makkelijke en een moeilijke variant met mooie plaatjes uit het prentenboek Prinses Cupcake. Een leuke pauze op de dag, even digitaal puzzelen!
Leef je uit met je kleurpotloden op deze vrolijke kleurplaat in de keuken.
Leuk de achtergrond van je computer of mobiel op met mooie achtergronden van 'Prinses Cupcake'.
Bekijk de verschillende formaten achtergronden.
Bezoek deze site met leuke extraatjes voor kinderen. Nu dus ook met kleurplaat van Prinses Cupcake!
Deze muffins zijn heerlijk en bovendien van gezonde ingrediënten. Smullen zonder schuldgevoel dus!
Volkoren muffins met aardbeien en bananen
Ingrediënten
Porties: 12
- 2 eieren
- 100 gr appelmoes
- 4 eetlepels plantaardige olie
- 175 gr donkerbruine basterdsuiker
- 1 theelepel vanille extract
- 3 bananen, geprakt
- 225 gr volkorenmeel
- 1 theelepel baksoda
- 1 eetlepel gemalen kaneel
- 225 gr verse of diepvries aardbeien
Bereidingswijze
Voorbereiding: 15min › Bereiding: 20min › Klaar in:35min
- De oven voorverwarmen op 190°C. Een bakvorm voor muffins invetten of met papieren vormpjes vullen.
- In een grote kom de eieren, appelmoes, olie, bruine suiker, vanille en bananen kloppen. Meng de bloem, baksoda en kaneel door elkaar en roer dit door het bananenmengsel tot het beslag een beetje vochtig is. Schep de aardbeien erdoor tot ze goed verdeeld zijn over het beslag en schep het vervolgens in de muffinvormpjes.
- Bak de muffins gedurende 20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de bovenkant terugveert als er licht op gedrukt wordt. Laat ze volledig afkoelen voordat je ze uit de bakvorm haalt.
bron: MIMI28 van allrecipes.nl (gepubliceerd met toestemming van de rechthebbenden)
Nu zijn alle vertalingen van de 'De Papawinkel' binnen! Amerikaans, Italiaans, Chinees Complex en Chinees Simple.
En daarnaast staan op de boekenplank de softcover versie van de serie Boektoppers en de eerste en tweede druk van de Nederlandse versie. Super tof om het nu allemaal bij elkaar te zien staan!
Op lezersplaza.nl kun je online een potje memory doen
in de vrolijke sfeer van het prentenboek 'Prinses Cupcake'. Met plaatjes uit het verhaal.
Train je geheugen op een leuke manier. Kinderen zijn hier natuurlijk een ster in!
De prentenboekpagina op lezersplaza.nl van mijn nieuwste prentenboek 'Prinses Cupcake' is online!
Neem een kijkje in de wereld van Prinses Cupcake. Ik hoor graag wat je van de extraatjes vindt! Alle tips en opmerkingen zijn welkom. Via de contactlink kun je me een berichtje sturen.
Dit recept stond oorspronkelijk in het prentenboek vermeld bij de schutbladen. Maar aangezien ik in overleg met de uitgever besloot voor een gezondere versie (met minder suiker en vet) is deze komen te vervallen. Hoe dan ook, het is een heerlijk recept wat ik zelf ook heb uitgeprobeerd.
Het werden jummie cupcakes die in een mum van tijd op waren! Wel een tip: niet teveel jam in de cupcakes scheppen, anders zakt het naar beneden tijdens het bakken en wordt de cupcake minder stevig.
Veel plezier met het bakken en... alvast smakelijk eten! : )
------------------------------------------
Ingrediënten (12 cupcakes)
- 200 gr suiker
- 200 gr boter (op kamertemperatuur)
- 1 zakje vanillesuiker
- pot aardbeienjam
- 4 eieren
- 200 gr zelfrijzend bakmeel
- snufje zout - 3 eetlepels melk
Voor de topping
- 100 gram boter
- 185 gram roomkaas naturel
- 100 gram poedersuiker
- verse aardbeien
Cupcakes met aardbeienjam
1. Verwarm de oven voor op 175°C.
2. Klop de suiker, boter en vanillesuiker met een mixer tot een glad geheel. Voeg 1 voor 1 de eieren toe en mix steeds goed door. Voeg beetje voor beetje het meel toe en blijf mixen. Voeg een snufje zout toe en de melk. Mix nu het beslag met de mixer op de hoogste stand in ongeveer 3 minuten tot een glad beslag. Schep een eetlepel beslag in alle cakevormpjes, hierna een theelepel jam. Vul de vormpjes verder met het beslag.
3. Bak de cupcakes in het midden van de voorverwarmde oven in 30 minuten goudbruin en gaar. Steek een satéprikker in het midden van een cakeje om te testen op gaarheid. Komt de prikker er schoon uit, dan is de cake klaar!
4. Voor de topping: mix de boter met de roomkaas en poedersuiker tot een smeuïg mengsel. Even laten opstijven in de koelkast. Gebruik een spuitzak om de topping na 30 minuten afkoelen op de cupcakes aan te brengen. Versier de topping met verse aardbeien.
Hierboven staat het artikel als plaatje, klik erop om het te bekijken.
Of lees het artikel online
Weer een mooie klantevaluatie binnen, zie hieronder. Bedankt, Froukje!
---------------
Gegeven cijfer: 8
'Ik heb voor een serie voorleesboeken samengewerkt met Sanne. Ook bij het derde deel van de serie was het prettig samenwerken. We hebben van tevoren duidelijke afspraken gemaakt. Dat was deze keer extra makkelijk, omdat we konden voortborduren op een eerdere overeenkomst. We hadden een strakke deadline, maar deze hebben we zelfs nog naar voren kunnen halen, waardoor de illustraties ruim op tijd af zijn. De reactie op onze feedback was prettig, en had het gewenste resultaat als gevolg.'
Froukje Hulsman
redacteur kinderboeken De Banier
